Ци Лань
奇兰 · Qí Lán
Ци Лань — ароматный культивар уишаньского янча, который часто любят за более прямой цветочный характер по сравнению с плотными минеральными классиками вроде Жоу Гуй или Шуй Сянь. При умеренной обжарке в нём особенно ясно слышатся орхидейные и пряные ноты на фоне утёсной минеральности.
Вкус и аромат
Вкус: Цветочный, пряный, с минеральным корпусом и мягкой сладостью
Аромат: Орхидея, тёплые специи, карамель и сухой камень
Как заваривать (гунфу ча)
- 100°Cвода
- 6г на 100мллист и вода
- 12 спервый пролив
- до 8проливов
Ещё из региона Северная Фуцзянь
- Бай Хао Инь Чжэнь白毫银针 · Белый
- Бай Му Дань白牡丹 · Белый
- Шоу Мэй寿眉 · Белый
- Да Хун Пао (Тань Пэй)大红袍 · Улун
- Жоу Гуй肉桂 · Улун
- Шуй Сянь (Нарцисс)水仙 · Улун
- Чжэн Шань Сяо Чжун正山小种 · Красный
- Цзинь Цзюнь Мэй金骏眉 · Красный
- Шуй Цзинь Гуй水金龟 · Улун
- Те Ло Хань铁罗汉 · Улун
- Бай Цзи Гуань白鸡冠 · Улун
- Бай Линь Гун Фу白琳工夫 · Красный