Те Гуаньинь (Нун Сян)
铁观音 (浓香) · Tiě Guānyīn
Традиционный стиль Железной Богини. Листья подвергаются длительному томлению на углях. Уходит цветочная лёгкость, приходит карамельно-хлебная основательность.
Вкус и аромат
Вкус: Плотный, тёплый, сладко-хлебный
Аромат: Кекс, карамель, печёное яблоко
Как заваривать (гунфу ча)
- 100°Cвода
- 6г на 100мллист и вода
- 15 спервый пролив
- до 8проливов
Ещё из региона Южная Фуцзянь
- Те Гуаньинь (Цин Сян)铁观音 (清香) · Улун
- Хуан Цзинь Гуй黄金桂 · Улун
- Мао Се毛蟹 · Улун
- Бэнь Шань Улун本山乌龙 · Улун