Хун Шуэй Улун

紅水烏龍 · Hóng Shuǐ Wūlóng

Улун · Дун Дин

Хун Шуэй ("красная вода") — тайваньский улун более старой школы с повышенной окисленностью и выраженной прожаркой. Настой у него темнее и плотнее, чем у лёгких высокогорных улунов, а вкус заметно тяготеет к карамельно-фруктовой и древесной стороне.

Вкус и аромат

Вкус: Плотный, тёплый, с карамелью, запечёнными фруктами и мягкой древесностью

Аромат: Подпечённый сахар, сухофрукты, тёплое дерево, лёгкая пряность

Как заваривать (гунфу ча)

Заварить с таймером Открыть в приложении

Ещё из региона Дун Дин

Другие: улуны