Мэнхай Шу Пуэр

勐海熟普洱 · Měnghǎi Shú Pǔ'ěr

Пуэр · Сишуанбаньна

Шу пуэр из Мэнхая — города, где была разработана технология «влажного складирования» (вошуй, 渥堆). Фабрика Дайи (TAETEA, прежняя Мэнхайская чайная фабрика) выпускает одни из самых известных блинов и эталонов вкуса категории. Профиль землистый, тёмный, согревающий — частый выбор для зимнего вечера.

Вкус и аромат

Вкус: Бархатный, землистый, тёмные фрукты. Чернослив, патока, нотки грибов. Мягкий и согревающий

Аромат: Земля после дождя, лесной гумус, тёмная слива, лёгкий дымок

Как заваривать (гунфу ча)

Заварить с таймером Открыть в приложении

Ещё из региона Сишуанбаньна

Другие: пуэры