Индэ Хун Ча
英德红茶 · Yīngdé Hóngchá
Красный чай из уезда Индэ (Гуандун). Производится с 1950-х из крупнолистового сорта — гибрида местных сортов с Yunnan Dayeh. Густой, насыщенный настой с красным оттенком — отличная база для чая с молоком.
Вкус и аромат
Вкус: Насыщенный, плотный, с нотами какао и солода
Аромат: Тёмный шоколад, карамель, цветочные нотки
Как заваривать (гунфу ча)
- 95°Cвода
- 5г на 100мллист и вода
- 15 спервый пролив
- до 5проливов
Ещё из региона Гуандун
- Я Ши Сян Дань Цун鸭屎香单丛 · Улун
- Ми Лань Сян Дань Цун蜜兰香单丛 · Улун
- Чжи Лань Сян Дань Цун芝兰香单枞 · Улун
- Юй Лань Сян Дань Цун玉兰香单枞 · Улун
- Фэн Хуан Дань Цун凤凰单丛 · Улун