Гуандун
广东 · Guǎngdōng
Горы Феникса (Фэнхуаншань) славятся "чайными духами" — одинокими кустами Дань Цун. Это улуны с пронзительными ароматами цветов и фруктов. Здесь же зародилась культура микро-чаепитий Гунфу Ча.
Терруар
Высота садов: 400–1200 м
Климат: Тропический и субтропический муссонный.
Почвы: Латеритные, горные