Тай Ча 18 (Хун Юй)
台茶18號 (紅玉) · Tái Chá 18 Hào (Hóng Yù)
"Красный нефрит" — официальное название сорта Taiwan Tea №18. Выведен в 1999 году скрещиванием бирманского Camellia sinensis assamica и тайваньского дикого Camellia formosensis. Феноменально ароматный: его часто узнают по натуральным нотам корицы и прохладной мятности без каких-либо добавок.
Вкус и аромат
Вкус: Пряный, мощный, насыщенный. Корица и мятная прохлада — фирменное сочетание. Обычно гладкий, с мягкой терпкостью
Аромат: Свежая корица, перечная мята, ваниль. Пряный, сладкий, запоминающийся
Как заваривать (гунфу ча)
- 95°Cвода
- 5г на 100мллист и вода
- 25 спервый пролив
- до 7проливов