Яань Цзан Ча
雅安藏茶 · Yǎ'ān Zàng Chá
"Тибетский чай из Яань" — прессованный хэйча, который 1300 лет поставляли в Тибет по Чайному конному пути в обмен на лошадей. Сварив его с маслом яка и солью, получают традиционный тибетский "маслянный чай". Важнейший продукт для высокогорных народов — источник витаминов и энергии.
Вкус и аромат
Вкус: Грубоватый, землистый, с тёмными нотками смолы и специй. Согревающий и насыщенный
Аромат: Земля, дымок, тёмная смола. Запах глубокой древности
Как заваривать (гунфу ча)
- 100°Cвода
- 8г на 100мллист и вода
- 25 спервый пролив
- до 8проливов