Хайнань Улун
海南乌龙 · Hǎinán Wūlóng
"Улун острова Хайнань" — редкий южнокитайский улун из тропической зоны. В сравнении со многими более северными материковыми улунами его стиль часто получается мягче и фруктовее, но конкретный профиль сильно зависит от локального сорта и степени окисления.
Вкус и аромат
Вкус: Лёгкий, цветочный, с тропической фруктовостью. Мягкая терпкость, нежная сладость в послевкусии
Аромат: Тропические цветы, лёгкий мёд, свежая зелень
Как заваривать (гунфу ча)
- 88°Cвода
- 6г на 100мллист и вода
- 20 спервый пролив
- до 6проливов