Лишань
梨山 · Líshān
Один из самых высоких чайных терруаров Тайваня. На отметках 1800–2500 м воздух разрежён, туманы постоянны, а ночью бывают заморозки. Чай здесь растёт медленно — листья накапливают плотный ароматический профиль и характерную «холодную» свежесть в чашке.
Терруар
Высота садов: 1800–2500 м
Климат: Альпийский субтропический. Ночные температуры могут опускаться до +5°C даже летом.
Почвы: Горные кислые, каменистые