Дуюн Маоцзянь
都匀毛尖 · Dūyún Máojiān
Знаменитый чай из высокогорной провинции Гуйчжоу. Листья скручены в форму рыболовных крючков и покрыты густым пушком. Императорский чай (Гунча) времен династий Мин и Цин.
Вкус и аромат
Вкус: Свежий, звонкий, с длительной фруктовой сладостью
Аромат: Лёгкий цветочный, весенний луг
Как заваривать (гунфу ча)
- 80°Cвода
- 4г на 100мллист и вода
- 20 спервый пролив
- до 4проливов