Сидзуока

静岡 · Jìnggāng

Часть региона Япония

Крупнейший чайный регион Японии, связанный прежде всего с сэнчей и фукамуси-сэнчей. Склоны у подножия Фудзи, прохладные ночи и влажный воздух помогают получать сочный, ярко-зелёный лист с хорошим балансом свежести и умами.

Терруар

Высота садов: 50–600 м

Климат: Умеренно-влажный, с туманами и мягкой зимой.

Почвы: Вулканические и аллювиальные

Чаи региона

Открыть на карте