Вэньшань

文山 · Wénshān

Часть региона Тайвань

Район Вэньшань (文山) в пригородах Тайбэя тесно связан с Бао Чжун (包種) — одним из самых лёгких по стилю тайваньских улунов. Благодаря близости к столице этот район получил широкое развитие в XIX–XX веках. Здесь меньше высоты и туманов, чем в Алишане, зато субтропический климат обеспечивает раннее начало сезона. Чай собирают на высоте 200–800 м в районах Синьдянь, Шидин и Пинлинь. Листья Бао Чжун скручены в длинные свободные жгуты, что отражает другую традицию обработки.

Терруар

Высота садов: 200–800 м

Климат: Субтропический, влажный, более тёплый чем высокогорные районы.

Почвы: Кислые горные, богатые органикой

Чаи региона

Открыть на карте